ショクモツ センイ : キソ ト オウヨウ
食物繊維 : 基礎と応用 / 日本食物繊維学会編集委員会編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2008.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 282p : 挿図 ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
498.55/N 77/3 | 0000866210 | 9784804111919 | 図書 | 一般図書 |
|
|
書誌詳細を非表示
類似資料
- 1 応用栄養学 : ライフステージからみた人間栄養学 / 森基子, 玉川和子他著
- 2 トコトンやさしいミネラルの本 / 谷腰欣司著
- 3 基礎栄養学 / 奥恒行, 柴田克己編集
- 4 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
- 5 日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省策定 / 第一出版編集部編 2005年版 - 2020年版
- 6 栄養の教科書 : いちばん詳しくて、わかりやすい! : すぐに暮らしに役立つ : nutrition / 中嶋洋子監修
- 7 ライフステージの栄養学 : 理論と実習 / 桑守豊美, 志塚ふじ子編著 ; 小川宣子 [ほか著]
- 8 栄養教育スキルアップブック : 行動変容を成功させるプロになる / 赤松利恵編
- 9 ヘルス21栄養教育・栄養指導論 / 大野知子, 辻とみ子編
- 10 よくわかる食事摂取基準 : DRIエッセンシャルガイド / Jennifer J.Otten, Jennifer Pitzi Hellwig, Linda D.Meyers編集