| データ種別 | 電子ブック |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 食品化学新聞社 |
| 出版年 | 2005.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 電子ブック | 電子書籍版 | /Te37 | 0000909106 |
|
電子ブック | 一般図書 |
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