47 トドウフケン シルモノ ヒャッカ
47都道府県・汁物百科 / 野崎洋光, 成瀬宇平著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 丸善出版 |
| 出版年 | 2015.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 343p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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383.81/N 98 | 3000003540 | 9784621089477 | 図書 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:47都道府県汁物百科 |
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| 一般注記 | 参考文献: p334 |
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> 成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(日本) BSH:汁物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | 4000003069 |
| ISBN | 9784621089477 |
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