ヒト ワ ナゼ ソレ オ タベル ノカ : ショクケイケン オ カンガエル 63 ノ ヒント
ヒトは何故それを食べるのか : 食経験を考える63のヒント / 佐竹元吉, 正山征洋, 和仁皓明著 ; 医療経済研究・社会保険福祉協会編集企画
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2017.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 263p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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383.8/Sa83 | 4000002969 | 9784805855881 | 図書 |
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| 著者標目 | 佐竹, 元吉 <サタケ, モトヨシ> 正山, 征洋 <ショウヤマ, ユキヒロ> 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ> 医療経済研究・社会保険福祉協会 <イリョウ ケイザイ ケンキュウ・シャカイ ホケン フクシ キョウカイ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史 NDLSH:食生活 -- 歴史 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 4000012905 |
| ISBN | 9784805855881 |
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