| Material Type | Books |
|---|---|
| Edition | 改訂第2版 |
| Publisher | 東京 : 羊土社 |
| Year | 2019.9 |
| Language | Japanese |
| Size | 267, 1p : 挿図 ; 26cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
|
498.54/Ta92/改訂第2版 | 3000015990 | 9784758113595 | 図書 |
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| Notes | 文献あり |
|---|---|
| Authors | 田崎, 達明 <タサキ, タツアキ> |
| Subjects | BSH:食品衛生 |
| Classification | NDC9:498.54 NDC10:498.54 |
| ID | 4000016787 |
| ISBN | 9784758113595 |
| Online | 食品衛生学 / 田﨑達明編 ; : electronic bk |
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