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ニク ト スッポン : ニホン ソウル ミート キコウ

肉とすっぽん : 日本ソウルミート紀行 / 平松洋子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 文藝春秋
出版年 2020.7
本文言語 日本語
大きさ 266p, 図版 [8] p : 挿図 ; 19cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F書庫1-和書
642.1/H 65 3000017723 9784163912233 図書

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著者標目 平松, 洋子(1958-) <ヒラマツ, ヨウコ>
件 名 BSH:畜産業 -- 日本
BSH:狩猟
BSH:肉・肉製品
NDLSH:肉食 -- 日本
NDLSH:日本 -- 紀行
分 類 NDC8:642.1
NDC9:642.1
NDC10:642.1
NDLC:GD51
NDC10:383.81
書誌ID 4000018424
ISBN 9784163912233

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