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ショウチュウ ノ リレキショ : ハッコウ ト ジョウリュウ ノ ナゾ オ ヒモトク

焼酎の履歴書 : 発酵と蒸留の謎をひもとく / 鮫島吉廣著

Material Type Books
Publisher 東京 : イカロス出版
Year 2020.6
Language Japanese
Size 350p : 挿図, 肖像 ; 21cm

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Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
2F書庫1-和書
588.57/Sa58 3000017828 9784802208765 図書

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Notes 著者が「酒販ニュース」に寄稿した記事に年表を加え、書籍化したもの
焼酎年表: p332-345
Authors 鮫島, 吉広(1947-) <サメシマ, ヨシヒロ>
Subjects BSH:焼酎
NDLSH:焼酎
Classification NDC8:588.57
NDC9:588.57
NDC10:588.57
NDLC:DL687
ID 4000018488
ISBN 9784802208765

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