ハッコウ ヤロウ : セカイイチ ノ ビール オ ヤセイ コウボ デ ツクル
発酵野郎! : 世界一のビールを野生酵母でつくる / 鈴木成宗著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新潮社 |
| 出版年 | 2019.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 214, ixp ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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588.54/Su96 | 3000017750 | 9784103527411 | 図書 |
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