ショウチュウ ノ MOTOI
焼酎の基(MOTOI) / 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)[著]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 8版 |
| 出版者 | 東京 : NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会) |
| 出版年 | 2020.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 223p ; 30cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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588.57/N 71 | 3000017902 | 9784907521059 | 図書 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:焼酎の基 表紙タイトル:焼酎のプロフェッショナル「焼酎唎酒師」を目指すアナタに 背表紙タイトル:焼酎の基講習会テキスト : 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定 : NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)公認・認定資格 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p223 |
| 著者標目 | 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 <ニホンシュ サービス ケンキュウカイ サカショウ ケンキュウ レンゴウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:焼酎 |
| 分 類 | NDC9:588.57 |
| 書誌ID | 4000018677 |
| ISBN | 9784907521059 |
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