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トクシュウ キタマエブネ ガ ハコンダ ニホンカイ ノ ショクブンカ Part1

特集北前船が運んだ日本海の食文化 Part1 / 大正大学地域構想研究所編集

(地域人 : Chiikijin : 地域情報満載!地域創生のための総合情報;第21号)
データ種別 図書
出版者 東京 : 大正大学出版会
出版年 2017.6
本文言語 日本語
大きさ 127p ; 29cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F開架-和書
683.21/Ta24 3000018927 9784909099037 図書

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著者標目 大正大学地域構想研究所 <タイショウ ダイガク チイキ コウソウ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:地域開発 -- 雑誌
BSH:食生活
BSH:海運 -- 日本
分 類 NDC8:601.05
NDC9:601.05
書誌ID 4000019371
ISBN 9784909099037

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