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ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク

北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」 / 小泉武夫著

(中公新書;2690)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2022.3
本文言語 日本語
大きさ viii, 260p : 挿図, 地図 ; 18cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F-中公新書
596.04/Ko38 3000019633 9784121026903 図書

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:北海道を味わう : 四季折々の食の王国
著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
件 名 BSH:食品
BSH:料理
分 類 NDC9:596.04
NDC10:596.04
書誌ID 4000020132
ISBN 9784121026903

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