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エッセンシャル エイヨウ カガク

エッセンシャル栄養化学 = Essential nutritional chemistry / 佐々木努編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2021.8
本文言語 日本語
大きさ xiv, 305p : 挿図 ; 26cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F開架-和書
498.55/Sa75 3000020135 9784065238066 図書

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別書名 異なりアクセスタイトル:栄養化学 : エッセンシャル
一般注記 参考書・参考資料: p297-300
著者標目 佐々木, 努 <ササキ, ツトム>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養学
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:SC87
書誌ID 4000020568
ISBN 9784065238066

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