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ニクリョウリ : ゼッタイ ニ シッパイ シナイ「ヤキカタ」「ニコミカタ」55

肉料理 : 絶対に失敗しない「焼き方」「煮込み方」55 / 柴田書店編

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 2017.8
本文言語 日本語
大きさ 272p ; 26cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F開架-和書
596.33/Sh18 2000001907 9784388062706 図書

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別書名 異なりアクセスタイトル:肉料理 : 絶対に失敗しない焼き方煮込み方55
一般注記 『月刊専門料理』2013年7月号、2014年8月号、2015年9月号、2016年9月号、2017年7月号の特集より抜粋し、再編集したもの
人物紹介: p254-259
著者標目 柴田書店 <シバタ ショテン>
件 名 BSH:料理 --
NDLSH:料理 (肉)
分 類 NDLC:EF27
NDC9:596.33
NDC10:596.33
書誌ID 4000021952
ISBN 9784388062706

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