ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| Year | 2023.2 |
| Language | Japanese |
| Size | 22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | ISBN | Media type | Restriction | Request Memo | Reserve |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F開架-和書 | 2023 | 498.53/Sh96/2023 | 3000020739 | 9784789510233 | 図書 |
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| Other titles | spine title:八訂食品成分表 variant access title:食品成分表 : 8訂 |
|---|---|
| Notes | 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能) 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠 文献あり Web付録 栄養計算ソフトあり |
| Authors | 香川, 明夫 <カガワ, アキオ> |
| Subjects | BSH:食品 -- 便覧 NDLSH:食品成分表 |
| Classification | NDC9:498.51 NDC10:498.51 NDLC:PC25 |
| ID | 4000022576 |
| ISBN | 9784789510233 |
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