E-Cats University OPAC

Welcome  Guest 

ショクヒン テンカブツ ワ ナゼ キラワレル ノカ : ショクヒン ジョウホウ オ「タダシク」ヨミトク リテラシー

食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー / 畝山智香子著

(DOJIN選書;83)
Material Type 電子ブック
Publisher 京都 : 化学同人
Year 2020.6
Language Japanese
Size 1オンラインリソース

Hide book details.

URL Location Volume Call No. Barcode No. Status ISBN Media type Restriction Request Memo Reserve
電子ブック : electronic bk 498.54/U 75 6000000844 9784759829587 電子ブック

Hide details.

Other titles variant access title:食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を正しく読み解くリテラシー
Authors 畝山, 智香子 <ウネヤマ, チカコ>
Subjects BSH:食品衛生
BSH:食品添加物
Classification NDC9:498.54
ID 5000000844
ISBN 9784759829587

Back to Results List Page Top