ショクヒン レイトウ テキスト
食品冷凍テキスト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本冷凍協会 |
| 出版年 | 1992.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 4,257p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F書庫1-和書 |
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588.9/N 77 | 002115351 | 4889670513 | 図書 |
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ショクヒン レイトウ テキスト
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 日本冷凍協会 |
| 出版年 | 1992.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 4,257p ; 26cm |
所蔵情報を非表示| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | ISBN | 資料種別 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F書庫1-和書 |
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588.9/N 77 | 002115351 | 4889670513 | 図書 |
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