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Encyclopedia of human nutrition / edited by Benjamin Caballero, Lindsay Allen and Andrew Prentice

データ種別 図書
出版者 Oxford : Academic
出版年 2013
本文言語 英語
大きさ 4 v. ; 29 cm

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 資料種別 利用注記 請求メモ 予約
2F開架-洋書 v. 1 498.5/C 11/1 010644620 9780124159266 図書
2F開架-洋書 v. 2 498.5/C 11/2 010644632 9780124159259 図書
2F開架-洋書 v. 3 498.5/C 11/3 010644644 9780124159242 図書
2F開架-洋書 v. 4 498.5/C 11/4 010644656 9780080977706 図書

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一般注記 Previous ed.: Amsterdam; London: Elsevier Academic Press, 2005
v. 1. A-C -- v. 2. D-H -- v. 3. I-O -- v. 4. P-Z, Index
Includes bibliographical references and index
著者標目 Caballero, Benjamin
Allen, Lindsay, 1946-
Prentice, Andrew
件 名 LCSH:Nutrition -- Encyclopedias
分 類 DC23:613.203
書誌ID 1000119183
ISBN 9780123750839

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