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ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修
データ種別
図書
出版者
東京 : 女子栄養大学出版部
出版年
2024.2
本文言語
日本語
大きさ
22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
ISBN
資料種別
利用注記
請求メモ
予約
2F開架-和書
2024
498.53/Sh96/2024
3000021939
9784789510240
図書
書誌詳細を非表示
別書名
背表紙タイトル:八訂食品成分表
異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 8訂
一般注記
本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能)
文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」準拠
Web付録 栄養計算ソフトあり
文献あり
著者標目
香川, 明夫
<カガワ, アキオ>
件 名
NDLSH:
食品成分表
BSH:
食品
--
便覧
全ての件名で検索
分 類
NDLC:
PC25
NDC10:
498.51
書誌ID
4000023768
ISBN
9784789510240
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2010
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