請求メモ
お困りの場合は、カウンターまで
お越しください。
| 配架場所 | 2F書庫1-和書 |
| 請求記号 | 498.51/I 85 |
| 資料番号 | 010439016 |
| 状態 |
| 食品のレオロジー : 食の物性評価 / 磯直道, 水野治夫, 小川廣男共著. - 東京 : 成山堂書店 , 1998.4. - (水産・海洋ライブラリ ; 2) |
2024/07/23 00:24:15
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| 請求記号 | 498.51/I 85 |
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| 食品のレオロジー : 食の物性評価 / 磯直道, 水野治夫, 小川廣男共著. - 東京 : 成山堂書店 , 1998.4. - (水産・海洋ライブラリ ; 2) |
2024/07/23 00:24:15