請求メモ
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配架場所
2F書庫1-和書
請求記号
491.377/Ku82
資料番号
010643084
状態
味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで = Sensory and cognitive sciences for flavor of food : from receptor to behavior / 日下部裕子, 和田有史編. - 東京 : 勁草書房 , 2011.10. - (シリーズ認知と文化 ; 8)
2024/10/05 16:25:46